こどもの日ケーキ作り

　こどもの日なのに、外はあいにくの天気。
　だから、というわけではないんですが、毎年恒例の「こどもの日ケーキ」を兄妹で作りました。


　ホームパーティーでケーキ作りする場合は、他の食材や調理の関係で、どうしても家内が忙しくなってしまうので、カステラは前日に焼いておきます。
　今回は朝焼いたばかりのカステラ。いつも以上に美味なんですよ～♪



　果物が豊富で値段も手頃になるこの季節。カステラの間にはたっぷりの生クリームとフルーツ。完成前からもう食べたくなっちゃっています。



　こどもの日なので、全て兄妹にお任せ。多少いびつでも全然OKです。



　最上段にはフルーツをテンコ盛り。イチゴ、パイナップル、缶詰のみかん、キウイフルーツを「これでもかっ！」というくらい沢山盛り付けました。
　ケーキの周囲にはさくらんぼでデコレーション。

　美味しいカステラに美味しいフルーツ。最高のフルーツデコレーションケーキが完成しました(^_^)V

コメント 2

(^^) ガッツさん、nice! ありがとうございます。
by あるが (2008-05-06 22:52) 

(^^) かつぽんさん、nice! ありがとうございます。
by あるが (2008-05-07 13:25)